1,700円 


・特選本日のどて焼き ・紅しょうが      ・うずら

・名物牛串      ・特選玉ねぎ      ・秘伝タレ漬けマグロ

・大エビ       ・素揚げオモチ     ・ジャガ芋

・つくね       ・特選ホルモン(バサ)



2,300円


・特選本日のどて焼き ・フレッシュれんこん  ・一級特選クジラ

・名物牛串      ・フレッシュアスパラ  ・秘伝タレ漬けマグロ

・はも        ・天使のエビ      ・ホタテ

・カニ        ・特選たまねぎ





一品料理にも特別なこだわりで挑みます

仕込み段階で純米大吟醸である獺祭を使うカラッとの

土手焼きは、食通達も唸り、世界で一番美味しい土手

焼きと評価されるほどになりました。それでも350円

これがカラッとのスタンダードです。ブロックの生ハ

ムは注文を受ける度にスライスしてお出ししています。

ここまでやるから、串カツも一品も食べて美味しいの

は当たり前、徹底したこだわりをもつ、それだからこ

そ心斎橋カラッとなのです。